Topping 糖 全部分類

mini cupcake（2 eggs）

蛋糕

低粉,雞蛋,油（我用橄欖油，不怕胖黃油也可以）,橙汁（自己切橙子捏也可以）,糖,Topping 動物奶油,Topping 糖

綜合評分 7.0

翻糖餅干

翻糖餅干

翻糖,有鹽奶油,糖粉,雞蛋液,低筋面粉,香草精

綜合評分 8.2

翻糖餅乾（百天回禮）

翻糖餅乾

翻糖膏,食用色素,造型模具,食品級白油,黃油餅乾

綜合評分 7.3

NYC Chiffoncake（戚風替換乳酪層，無油少糖）

甜品

1.蛋糕層,蛋黃,蛋白,低筋面粉,原味酸奶,檸檬汁,白砂糖,2.蛋白topping,蛋白,白砂糖,檸檬汁

綜合評分 9.4

烤棉花糖巧克力派 s'more pie（低油低脂版）

烤箱菜

A消化餅乾,A融化的黃油,B黑巧克力80%,B砂糖,B嫩豆腐,B可可粉,B低粉,B玉米澱粉,B香草精,B鹽,B牛奶,B雞蛋,C棉花糖

綜合評分 8.6

好看又好吃的零嘴，翻糖餅干

零食

餅干底,翻糖膏,食用色素,食用色素筆

綜合評分 8.1

翻糖餅干

餅干

低筋面粉,全蛋液,黃油,糖粉,鹽（可不放）,香草精,翻糖膏,干佩斯,色素

綜合評分 9.6

翻糖皮卡丘

翻糖餅干

翻糖,黃色色素

綜合評分 8.4

Caramel Macchiato Cheesecake配白巧克力奶油topping

蛋糕

餅乾底,酥性餅乾,無鹽黃油,cheesecake,奶油乳酪再製乾酪,雞蛋（偏小）,滴壺用咖啡粉,白砂糖（焦糖用）,水（焦糖用）,熱水（焦糖用）,奶油,細砂糖,低筋麪粉,奶油白巧克力topping,白巧克力,奶油

綜合評分 8.7

好看又好吃的零嘴，翻糖餅乾

零食

餅乾底,翻糖膏,食用色素,食用色素筆

綜合評分 7.7